ナンをホットプレートで作ってみました!!

 今日は、ホームベーカリーを使って、ナンを作ってみました!!!

 フライパンで焼こうかと思ったのですが、ホットプレートで子供と一緒に焼くことにしました。

 ナンを焼くのは初だったのですが、これがとっても簡単なのね。

 これは、定番メニューに加えちゃおうっていう楽さでした!!

 
 子供も自分でナンを伸ばしたりするのと、焼きあがっていくのを直に見て大喜び

 手抜きと思われがちな、カレーも、ナンだとちょっと手が込んだ感じがいいですね。

 ホットプレートの温度は最強にして、焼き目がついたら裏返して、逆側も色がついたら出来上がりですよ!!

 強力粉と薄力粉あわせて400G使って焼いたけど、大食いの我が家は全部完食です。大体中くらい、お店のよりずっと小さめが8枚できました。

 材料

 強力粉 200g、薄力粉200g、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1、油 小さじ1、水 210ml、ドライイースト 小さじ 1
 です。

 薄く延ばして、焼いてくださいね。薄いほうがおいしかったです。

 手作りナン
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テーマ : 料理
ジャンル : 結婚・家庭生活

コメント

わがやのホームベーカリー・・・
すでに 隠居生活にはいってしまったので
ナン作ってみたいな。
作り方書いてあったっけ
あとでみてみます
おいしそうですね!

はまっこさんへRe: タイトルなし

クックパッドでナンの作り方でていたのですが、ヨーグルトがなかったので、強力粉200Gと薄力粉200g、砂糖大匙1、塩、小1、イースト賞、油 適当、水 220で作りました。
 ホームベーカリー我が家も最近、急に飽きて、パン作りしなくなっちゃいました。
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