イオンのロブスターでお手軽、超簡単に豪華なディナー!!

ロブスター

  もうすぐクリスマスですね。皆さんの家はどんなクリスマスディナーを食べますか・・・・。

 今日、ご紹介しちゃうのは、超簡単なんだけど、とっても豪華に、しかも手がこんでいるよに思えるロブスター。

 我が家がロブスターにはまったのは、アメリカに住んでいた時。結構、あちらこちらのお店で当たり前のようにロブスターが売っていたのですが、ロブスターって調理が大変そうじゃないですか・・・。なかなか手が出ず・・。そしたら、友達に、ロブスターほど簡単なものないよって言われて、一度買ってから「

「こんなに簡単に調理が済んで、ゴージャスでおいしいものないよ!!」

とその味を占めてしまって、はまりまくったロブスター。

でも、日本に帰ってきたら、ロブスターなんて高価なもの食べれないよ・・・。

 っていうことで、なかなか食べれず、縁遠くなっていたのですが、またロブスター食べたいねえって子供と話していたところ、

 イオンで、なんとロブスターが1匹 税抜き980円というお手ごろ価格で買えちゃうというじゃないですか・・。

 これは買うっきゃない!!っていうっていうことで、早速購入!!
 
 今日は2匹買ってきました!!!

 イオンのロブスター

 2匹買って税込み2116円ってすごい安いですよね。

 去年もイオンで販売され大人気の商品だったようです。

 これをちょっと手を加えるで、本当手軽にロブスター料理が出来ちゃうのです。

 本当簡単にできるので早速ご紹介!!
 ロブスター1匹、イオンではゆでたものを冷凍して売っているので、溶かせば、そのまま食べてもオッケー。
 
 もとからの塩味が聞いているので、そのまま何もつけずに食べてもロブスターはとってもおいしいのです。

 が、今回はクリスマスなので、もうちょっとおしゃれに食べたいなと思ったので、


 イオンのレシピで・ロブスターのチーズ焼き: http://goo.gl/gwmZuFがあったのでそれを作ってみましたよ!!

 まずはロブスターを半分に切ります!!

 私は、毎回、お腹側から包丁を入れて切っています(背中から切ったほうがいいって言う人もいますが、私はおなかのほうが包丁を入れやすいので、おなかから・・・・)

 でも、背中の殻がなかなか包丁だときれいないのです。が、キッチンバサミだと楽々切れちゃうんです。

 包丁で切れなかった背中の殻だけ、キッチンバサミでチョキチョキ切っちゃいましょう!!!

 とっても簡単に切れますよ!!!ここさえクリアーしちゃうえば、後は楽々です。


 ロブスターチーズ焼き

  このチーズ焼きとってもおいしい!!

 しかも、おしゃれ。

 我がロブスターが大好きな子供たちも大満足で、今日のはまたゴージャスだねって大喜びしていましたよ!!

 今年のクリスマス!お手軽にロブスター料理を楽しむのもいいですね。


 1回作ってみると、ロブスターってこんなに簡単に調理できるものなのねとかなり身近な食材になると思います!!

 ついでに、はさみ部分を食べる時は我が家は割り箸を使って、つついて中身をきれいにとっています(この方法は旦那の実家から教えてもらった方法。旦那の実家は北陸地方でカニを出してもらうことが多いのですが、割り箸だとなぜか中身が出しやすいのです。普通のお箸より断然割り箸です)

 イオンではただいま、イオン サプライズ 10weeksというのをやっています!!なんと、豪華商品があたるプレゼントキャンペーンや10weeksレシピといって今回ご紹介したロブスターのチーズ焼きなどをはじめ、色んなレシピなどもご紹介されていて、とっても参考になります。詳細は→http://goo.gl/opZCge


【イオン】のレシピはこちらから★

【イオンのサプライズ!10WEEKSのキャンペーンに参加中★】
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テーマ : 食日記
ジャンル : 結婚・家庭生活

コメント

No title

こんばんは!
先日TV番組だったかで、
イオンのロブスターがクリスマスに人気と知りました^^
すごく美味しそうですね!
明日のイブのチキンはもう購入済みなので、
来年はこれ!食べたいわ~^^

なつみさんへRe: No title

 ロブスター、高そうなイメージなわりにお手ごろ価格なのでおすすめです
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