1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画! 5週目に突入です!!

 プレスブログさんで参加している、1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画!!!

 ついについに第5週目に突入です。

 そういえば、以前に、納豆ソングなるものが7月になるとスーパーでかかるよ!!!っていう記事を書いたのですが、先日、大手スーパーの納豆売り場にいったら、音楽かかっていましたよ!!!

 オー、納豆ソングって聞いてきちゃいましたよ!!

 ところで、皆さん、昨日、7月10日は納豆の日だってしっていましたか??

 全国納豆協同組合連合会では、1994年(平成6年)から、毎年7月10日を「なっとう」にかけて「納豆の日」と制定しているんですって!!

 そして、のたび全国納豆協同組合連合会では1月10日を「糸引き納豆」の日「糸の日」と制定したそうですよ!!

 なぜ1月10日が糸引き納豆の日かというと、ごろあわせの意味だけでなく、源義家にもちなんでいるそうですよ。
 
 この義家が1087年(寛治元年)11月14日、金沢柵を陥落させ、清原家衡・武衡(きよはら の いえひら・たけひら)を討つことに成功し、12月26日には後三年の役を平定した報告が都に届けられました。
この時期を現行の暦にあてると、およそ1月になります。食文化研究家の永山久夫氏も『たべもの戦国史』において、この八幡太郎義家兵糧説から東北発祥説を唱え、その伝わった経路を「ナットウロード」と名付けています。


 また、ちょうど1月10日頃は受験シーズンの時期でもありますね!!


 受験期を控えたこの時期に源義家にあやかって糸引き納豆を食べて粘り強く受験勉強に励み、ぜひとも勝利を勝ち取って欲しいという意味もこめられているそうです!!!

 是非、皆さん、来年の1月10日にも納豆を食べましょう。


 そして、今回私が、食べた納豆レシピはこちら↓

 うりの塩漬けの漬物をこまくきったものを納豆の組み合わせです。

 納豆とうりの歯ごたえがマッチして、おいしいですよ!!!塩漬けなので、これまたさっぱりしていて、夏でも納豆が食べやすい食べ方です。

 納豆の食べ方

 これからも納豆生活続けマース!!



 

 

  
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1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画!4週目です

 ただいま、プレスブログさんの1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画!に参加中です。

 納豆生活も4週目に突入です。

 納豆といえば、ダイエットにいいって聞いたことありませんか??

 納豆は体にいいっていうのは聞くし、ダイエットにもいいって聞いたことはあるけれど、何がいいのかな??って言われると、詳しく分からなかったりしちゃいますけど・・・。

 そんな、人のために、ちょっとまめ知識。

 納豆には6つものダイエットに有効な成分が含まれているんですよ!!そのため納豆を毎日食べることで、かなりのダイエット効果が期待できちゃうんですよ!!

 では、納豆に含まれているダイエットに有効な6つの成分って何でしょうか??

 大豆たんぱく・・・体脂肪を減らし、動脈硬化を予防する

 ビタミンB1・・・糖質の燃焼に欠かせない補酵素

 ビタミンB2・・・脂肪の分解を助けて体脂肪の蓄積を防ぐ

 亜鉛・・・糖質のエネルギー化を促進する

 食物繊維・・・不溶性・水溶性ともバランスよく含む

 納豆菌・・・腸内環境を整え、脂質などを効果的に排出

 以上、6つです。すごい色んな効能があるものがいっぱいですよ!!

 これは、毎日納豆を食べて、楽しく健康的な生活を送っちゃおうっと・・。あわやよくば、ダイエットも・・・。


 そして、本日の朝ごはんの納豆メニュー。

 簡単に、食べれるメニューとして、納豆にゴマをかけてみました。ごまにも栄養分がいっぱいっていうし、納豆と+ごまの組み合わせで、強力コンビ!!!

 ごまの香りがして、納豆との組み合わせもばっちりです。


 ごま納豆



 

 

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1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画~3回目

 ただいま、プレスブログさんの納豆チャレンジ生活をしている私!!!第3週目に突入しました!!

 納豆生活楽しいですね。

 ところで納豆ってもともとは冬に作られ、販売されていたものだって知っていましたか??

 今って、納豆1年中、スーパーで売っているから、冬の食べ物だったとは私は知りませんでした!!

 しかも、江戸時代の納豆の主流の食べ方は納豆を叩いてお味噌汁の中に入れる「納豆汁」だったんですって。寒い冬には、身体を芯から温めてくれるように感じられていたからだと考えられているとか・・・。

 納豆汁ってやったことない・・・。今度やってみようかな???

 それにしても、最近では納豆って色んな料理に使う人が増えていますよね。

 納豆をそばなどと組み合わせて納豆そばにしたり・・・。

 多岐に及びます。

 得に夏は暑いから食べにくいって言う人もいるかもしれませんね。

 夏の納豆メニューとして食べやすいのって納豆カレーなんですって!!!

 
 色んなメニューのご紹介しているサイトがありますよ!!!是非是非、皆さんも参考にしてみてくださいね!!

 
 こちらから→http://www.710.or.jp/recipe/100601.html


 とことで、私が夏の納豆のお勧めの食べ方として、ぬか漬けとの組み合わせ!!!

 よく漬かったぬか漬けを細かく切って、納豆と混ぜて食べると最高!!!

 さっぱりと食べてますよ!!!是非、皆さんもお試しあれ!!

 納豆


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1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画2週目!!

プレスブログさんの1ヶ月納豆生活 チャレンジ企画に参加中です!!

納豆毎日、取り入れて2週前に突入です。といっても、今までも基本的に朝ごはんに納豆を取り入れていたので、あまりかわないのですが・・・。

納豆を食べると健康でいられる気がするので、うれしいですよね。

とことで、納豆といえば、全国の納豆売り場で、“ナットウ、ナットウ、ナットウエンジェル♪”と流れていたという納豆ソング「ナットウエンジェル」を知っていますか??

昨年このソング、納豆の日(7月10日)を記念して作られた曲で、全国の納豆売り場で流れていたとか・・。

しかも、この曲はなんといま大人気のAKB48のメンバー3名が歌っているんですよ!!!

うーん、これは気になる!!!!

私は結構色んなスーパーをウロウロしていますが、この曲、残念ながら1回も聞いたことないです。

しかし、今年も新しい納豆ソングが全国のスーパーの納豆売り場で流れるそう。

これは、納豆売り場に行ったら耳をダンボにして聞くしかないですね。


本日の我が家の納豆食事は

納豆巻きです。

週末の朝食はパン食なので、朝、納豆を食べなかったので、夜、手巻き寿司パーティーをしたので、そこに納豆を登場させてみました!!!


納豆まき 

納豆まきもとってもおいしかったです。


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納豆1ヶ月生活チャレンジ中です!!

 プレスブログさんの1ヶ月納豆生活チャレンジ企画!に参加中です!!

 
 健康にいいといわれている納豆!!!私は大好きです!!!毎朝頂いていまーす。

 特に、納豆は健康にいいって聞くけど、何がいいのかな??ということでちょっと豆知識。

 納豆には「ポリアミン」という物質がいっぱい含まれているんです。

 「ポリアミン」って何??

 とうと、加齢とともに増加して人体に様々な影響を及ぼす悪い因子である「LFA-1」の働きを抑える物質が「ポリアミン」なんです。

 そんなうれしい成分が納豆にはいっぱい含まれているんですよ!!!

 うれしいですね。食べておいしいしい、体にもいいなんて最高です。

 ということで、今日も私は朝から納豆を食べました!!

 これから夏に向けて、暑い日にお勧めの食べ方は、納豆に梅干をいれて食べるという方法

 納豆がさっぱりして、朝、寝ぼけている時など、すっきりと目覚めますよ!!

 梅干はつぶして、細かくして納豆に混ぜたほうが食べやすいと思いますよ!!

 梅干を入れてるとすっきりするとともに、味もさっぱりして、後味もいいんです。私は大好きな食べ方です。


 梅干納豆

 皆さんも一緒に、納豆を毎日の食事に取り入れてみませんか??

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プロフィール

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